Assalamualaikum wr.wb
MasyaAllah tabarakallah
Hallo apa kabar bunda semua? Dikesempatan kali ini seperti biasa nih she teteh akan berbagi resep lagi buat bunda semua, resep kali ini yang akan teteh bagikan yaitu Resep Sambel Teri Enak dan Mudah, so kita langsung saja ke cara membuatnya ya bun. Sebelum ke resepnya jangan lupa she teteh ingetin buat berlangganan di channel youtube she teteh ya, yuk langsung saja ke resepnya ya bunda semua :)
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 50 gr ikan teri
- 100 gr bawang merah
- 6 cabai rawit
- 2 batang daun bawang
- 1 sdt gula
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu jamur
- ½ sdt terasi sangrai
Tahap memasak
Sebelum lanjut untuk keresepnya masak nasi terlebih dahulu dan tungu hingga matang
- Siapkan 50 gr ikan teri yang sudah direndam air panas dan dicuci bersih
- Masukan ikan teri kedalam wadah lalu goreng teri tersebut
- Siapkan 6 buah cabai rawit dan potong kecil-kecil
- Siapkan 2 batang daun bawang kemudian iris tipis-tipis dan sisihkan sementara
- Panaskan minyak gorang secukupnya pada wajan
- Masukan 100 gr bawang merah tanpa harus di iris-iris (bijian saja) lalu tumis hingga harum
- Kemudian masukan irisan cabai dan daun bawang tadi dan tumis kembali
- Tambahkan 1 sdt gula, ½ sdt garam, ½ sdt kaldu jamur, ½ sdt terasi sangrai, dan masukan ikan teri tumis hingga matang
- Jangan lupa koreksi rasa terlebih dahulu sebelum disajikan
- Sajikan diatas piring saji
- Nah lauknya udah matang sekarang tinggal cek deh nasi yang dimasak tadi di awal tinggal dihidangkan dan makan bersama keluarga tercinta deh
Selamat mencoba ya bunda semua, semoga resepnya dapat bermanfaat dan bisa diperaktikan secara langsung, terimakasih wassalamualaikum wr.wb
0 Komentar