Resep Sop Tomat Sosis Mudah dan Enak

Assalamualaikum wr.wb

MasyaAllah tabarakallah

Hallo apa kabar bunda semua? Dikesempatan kali ini seperti biasa nih she teteh akan berbagi resep lagi buat bunda semua, resep kali ini yang akan teteh bagikan yaitu Resep Sop Tomat Sosis yang mudah dan enak tentunya. Sebelum ke resepnya jangan lupa she teteh ingetin buat berlangganan di channel youtube she teteh ya, yuk langsung saja ke resepnya ya bunda semua :)

A. Bahan-bahan yang perlu disiapkan

• 3 buah tomat
• 2 sosis
• 2 buah wortel
• 1 batang daun bawang
• 2 siung bawang putih
• 1 siung bawang Bombay
• 200 gr ayam fillet
• 700 ml air
• 4 sdm saus tomat
• 1 sdt kaldu jamur
• ½ sdt garam
• ½ sdt gula
• ¼ sdt lada bubuk

DOWNLOAD

B. Tahapan memasak

1. Siapkan 2 buah wortel ukuran kecil lalu putong menjadi 3 bagian lalu potong tipis dan potong kecil-kecil
2. Siapkan 2 buah sosis sapi lalu potong menjadi 2 bagian lalu potong kecil-kecil
3. Siapkan 1 batang daun bawang lalu iris kecil-kecil
4. Selanjutnya siapkan 2 siung bawang putih lalu di geprek dan iris hingga halus
5. Siapkan 1 siung bawang bombai dan potong-potong hingga ukuran kecil
6. Masukan 3 buah tomat kedalam blander lalu haluskan, setelah halus kemudian saring agar bijinya tidak ikut termasuk
7. Panas kan panci/ wadah untuk menumis bumbu, tuangkan minyak secukupnya lalu masukan bawang putih dan bawang bombay dan tumis hingga harum
8. Masukan 200 gr ayam fillet lalu tumis hingga ayam berubah warna
9. Kemudian masukan 700 ml air dan aduk hingga merata
10. Masukan tomat yang sudah dihaluskan dan aduk hingga mendidih
11. Setelah mendidi masukan potongan wortel dan masak hingga empuk
12. Setelah worel emouk aduk-aduk sebentar
13. Selanjutnya silahkan amsukan potongan sosis dan aduk hingga merata
14. Tambahkan 4 sdm saus tomat
15. Tambahkan 1 sdt kaldu jamur
16. Tambahkan ½ sdt garam
17. Tambahkan ½ sdt gula
18. Tambahkan ¼ sdt lada bubuk dan aduk hingga merata
19. Selanjutnya masukan irisan daun bawang lalu aduk rata dan masak hingga daun bawang layu, jika daun bawang sudah layu silahkan angkat dan sajikan 
20. Sajikan kedalam mangkuk

Nah itu dia bunda resep she teteh hari ini semoga bermanfaat dan selamat mencoba ya bunda semua, kalo ada pertanyaan dan lainnya silahkan bunda semua bisa komen langsung pada kolom komentar dibawah ini, terimakasih

Wassalamualaikum wr.wb