Assalamualaikum wr.wb
MasyaAllah tabarakallah
Hallo apa kabar bunda semua? Dikesempatan kali ini seperti biasa nih she teteh akan berbagi resep lagi buat bunda semua, resep kali ini yang akan teteh bagikan yaitu Resep Bolu Pisang Kukus, nanti hasilnya bisa juga loh bunda untuk dikomersilkan atau bisa open jasa pembuatan kue untuk acara acara tertentu, so kita langsung saja ke cara membuatnya ya bun. Sebelum ke resepnya jangan lupa she teteh ingetin buat berlangganan di channel youtube she teteh ya, yuk langsung saja ke resepnya ya bunda semua :)
A. Bahan-bahan
- 150 ml Air
- 150 gr Gula pasir
- 100 gr Pisang matang (lumatkan)
- 250 gr Tepung terigu
- 1 sdt Soda kue
- 1 sdt Baking powder
- 4 sdm Minyak Sayur
DOWNLOAD
B. Tahapan memasak
- Masukan 150 gr Gula pasir kedalam panci
- Masukan 150 ml Air kemudian aduk hingga merata, sambil dipanasakan aduk terus sampai gula larut
- Setelah gula larut matikan api kemudian diamkan hingga dingin
- Siapkan 100 gr oisang dalam wadah kemudian haluskan menggunakn garpu atau alat laiinnya
- Kemudian masukan rebusan air gula yang sudah dingin dan aduk hingga merata
- Selanjutnya masukan dan ayak 250 gr Tepung terigu agar tidak ada yang bergerindil
- Lalu ambahkan 1 sdt Baking powder, 1 sdt Soda kue kedalam tepung terigu tersebut dan aduklah sampai bahan tercampur merata
- Masukan 4 sdm Minyak Sayur kedalam adonan dan aduk lagi hingga merata
- Selanjutnya silahkan tuangkan adonan kedalam cetakan yang sudah disiapkan jangan lupa sampai terisi penuh ya bunda, lakukan sampai adonan habis
- Jika adonan sudah terisi semua siapkan dan apanasakan kukusan terlebih dahulu
- Lalu kukus kukuslah selama 20 menit dengan menggunakan api besar
- Setelah matang angkatlah kue dan dinginkan
- Selanjutnya tinggal bunda keluarkan lah kue nya dari cetakan
- Bolu pisang kukus siap disajikan
Nah itu dia bunda resep hari ini dari she teteh, semoga bermanfaat dan menambah ilmu bunda semua dalam membuat kue. Selamat mencoba ya bunda semua dan semoga berhasil
Terimaksih
Wassalamualaikum wr.wb
0 Komentar