Resep Olahan Mie Lumpia
Sahabat She Teteh yang budiman, ketemu lagi nih dengan admin kece. Kali ini kita akan bahas tuntas seputaran masakan yang super lezat. Kali ini kita akan bahas sebuah menu dari olahan Mie. Mendengar kata mie, tentu yang terbesit dipikiran kita adalah bumbunya yang menggugah selera makan.
Nah, bagi kalian penyuka lumpia, barangkali kalian harus mencoba cemilan yang akan kita bahas ini. Resep Lumpia Mie ini pula sangat cocok jika dijadikan sebagai menu bagi kalian yang kini tengah menjalani program diet. Sebab, Lumpia Mie yang akan kita coba olah ini hanya berupa Mie serta udang segar yang direbus.
Selain itu juga, bagi kalian yang masih ragu-ragu dalam urusan memasak, atau bingung mau cari bahan masakan, tentu Lumpia Mie ini cocok kalian jadikan sebagai bahan pembelajaran awal. Sebab, cara mengolah lumpia mie ini sangat mudah dan praktis untuk dikerjakan.
Nah, penasaran bagaimana cara memasaknya, serta apa-apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan? Dalam postingan ini kalian akan mengetahui itu semua. Tanpa berlama-lama mari kita simak penjelasannya sebagai berikut:
Bahan-bahan Resep Mie Lumpia
- Sebanyak 1 bungkus Mie instan. Rebus lah Mie dengan matang.
- Sebanyak 1 bungkus bumbu Mie instan
- Sebanyak 500 mili air hangat
- Sebanyak 5 lembar rice paper
- Sebanyak 5 ekor udang. Pastikan kalian telah membuang kulit dan kepalanya. Jangan lupa sisakan ekornya. Dan lalu rebuslah sampai matang.
DOWNLOAD
Untuk membuat Mie Lumpia, bahan sausnya tentu berbeda. Nah, berikut ini bahan-bahan untuk membuat saus Mie Lumpia.
- Sebanyak 200 mili air bersih
- Sebanyak 4 buah cabai keriting
- Sebanyak 4 buah cabai merah. Untuk kedua jenis cabai tersebut cincang lah kasar.
- Sebanyak 6 sdm gula pasir
- Sebanyak 1 buah lemon. Fungsinya adalah untuk mengambil air lemon nantinya.
- Sebanyak 1/2 sdt garam
- Sebanyak 3 sdm cuka
- Sebanyak 1 sdt tepung maizen. Pastikan sudah kalian larutkan dengan 2 sdm air bersih.
Cara Membuat Mie Lumpia
- Saus: Panaskan air, masukkan lah cabai keriting dan cabai merah tadi. Juga tambah dengan gula dan garam. Lalu aduk sampai merata. Masalah hingga cabai sudah terlihat matang. Setelahnya tambahkan air lemon yang telah diambil airnya tadi, lalu tambah dengan cuka, dan tepung maizen. Aduk juga sampai merata, selain itu juga masalah hingga terlihat kental, angkat lalu sisihkan.
- Campur Mie instan dan bumbu tadi. Lalu aduk sampai rata dan sisihkan.
- Celupkan pula rice paper ke dalam air hangat kemudian berilah Mie instan dan udang. Lipat dan gulung serapi mungkin. Lakukan hingga Mie habis. Sajikan pula bersama saus. Nah, lalu kalian bebas menyantapnya bersama keluarga tercinta.
Demikian pembahasan dari resep olahan mie kulit lumpia basah,mie lumpia,lumpia mie biuhun,lumpia mie pedas,lumpia mie telor,lumpia mie geprek,lumpia mie kari,martabak mie lumpia,mie kulit lumpia
resep lumpia mie basah dari she teteh semoga bermanfaat :)
0 Komentar